Basisfakta:
Utgjærede Oechslegrader delt på 8 = volum % alkohol
Gjæringen er klar
Utgjærede Oechslegrader på plusskalaen 59
Utgjærede Oechslegrader på minusskalaen 20
Utgjærede Oechslegrader totalt 79
79 delt på 8 = ca 10 volum % alkohol
159
900
1059 gram
59 gram over 1 kg = + 59° Oechslegrader
80
900
980 gram
20 gram under 1 kg = 20° Oechsle
